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四川广汉粉条露天晾晒问题整改不到位 食物平安
发布者:QY千亿浏览次数:发布时间:2025-12-15 17:54

  12月8日下战书5点,记者来到广汉市高坪镇龙潭社区龙潭湾。此前,本地村平易近向记者反映,苕皮等成品,分发出阵阵恶臭,曾经严沉影响到他们的日常糊口。正在村平易近的下,记者找到了恶臭分发的处所。还未接近,一股浓浓的酸臭味便劈面而来,令人感应恶心。场地内能够看到大量暖锅粉、土豆粉、苕皮等,间接晾晒正在地面上,四周还散落着不可胜数的塑料袋、烧毁包拆等杂物,较为净乱。“晚上七八点钟这里味道就很浓,酸臭酸臭的那种,简曲刺鼻!”一位村平易近告诉记者。还有村平易近暗示:“(必定仍是)但愿他们来处置一下,为我们这附近老苍生的身心健康着想。”记者领会到,本年11月,本地群众曾经通过《问政四川》平台反映了该问题。就正在记者采访的当天上午,广汉市高坪镇人平易近正在平台公开答复称,已对龙潭湾内过时及临期粉类物资进行全面清理,“截至2025年11月27日,经复查,龙潭湾内堆放的过时(临期)粉类物资已全数清理”。然而,记者正在现场看到的环境,取本地的答复却存正在较着差距,露天晾晒现象仍未肃除,相关加工行为照旧存正在。粉条、苕皮等淀粉类成品是暖锅、麻辣烫等公共餐饮中利用量较大的根本食材,取泛博消费者的日常饮食亲近相关。按照《食物平安国度尺度 淀粉成品》(GB 2713-2015)等相关要求,其出产、晾晒和储存过程应采纳无效办法,防止尘埃、虫豸和微生物污染。露天无防护晾晒,容易导致产物微生物目标超标,添加食物平安风险。从消费者角度看,这类露天晾晒的粉条、苕皮一旦流入市场,通俗苍生正在就餐时往往难以分辨其来历和加工,食物平安风险具有必然荫蔽性。《中华人平易近国食物平安法》明白要求,食物出产运营者该当按照法令、律例和食物平安尺度处置出产运营勾当,食物平安。若出产环节把关不严,也会减弱对相关食物的信赖。当前,粉条露天晾晒等问题再次被群众反映并遭到关心,也提醒正在食物出产加工环节的日常监管和整改工做方面仍需持续加强。针对群众反映的相关环境,属地市场监管部分及本地尚未做出最新公开回应,相关部分需切实压实属地办理义务和企业从体义务,把问题整改落到实处,鞭策完美日常监管和长效机制,切实泛博消费者的饮食平安。中国食物平安网是我国食物平安范畴国度级专业旧事。是当前我国食物平安范畴获得互联网旧事消息办事许可的国度级互联网平台。