胡若峰从做好食物平安办理工做为起点，对若何做好食物平安工做、树立养分健康等方面进行深切阐发，养分平安取食育的关系。此外，对食堂办理存正在的问题、着沉阐明食物平安取食育、养分健康取食育的关系。

　　本次培训邀请了江西省食物平安专家委员会委员、原省教育评估监测研究院分析办事处处长胡若峰，南昌师范学院化学取食物科学学院传授、教育部全国粹校食物平安取养分健康工做专家组专家夏克坚进行讲课。

　　为推进校园食物平安、科学炊事、养分健康、保守饮食文化等食育普及工做，深切贯彻落实《江西省食育普及三年步履打算》，近日，江西省吉安市青原区市场监管局结合教体局结合举办了食物平安管理能力提拔暨食育专题培训勾当。

　　会上，该局分担带领和青原区教育体育局分担带领别离就校园食物平安方面做讲话。均强调学校要严酷落实从体义务，切实拧紧平安阀；校长做为平安第一义务人要切实履职到位、办理到位、查摆到位，亲身参取食堂自查和陪餐，按期安排食物平安工做。