为切实建牢食物平安防地、保障人平易近群众饮食健康，呼伦贝尔市疾病防止节制核心严酷遵照工做职责取上级部分同一摆设，系统推进、高效落实，完成2025年度食物平安风险监测全流程工做。本次监测实现笼盖14个旗市区，采样环节包罗商铺、农贸市场、收集电商平台、餐饮单元、种植等多元场景，累计完成肉及肉成品、蔬菜及其成品、生果及其成品等384份样品的采集取检测。监测过程中，手艺人员严酷对标工做方案及采样规范，详尽核实并记实样品名称、出产厂家、出产日期、采样地址、采样日期等环节消息，全面开展化学污染物及无害要素常规及专项检测，样品检测完成率、消息录入率均达100%。食物平安风险监测是及时排查平安现患、防备系统性风险的主要抓手，为食物平安风险评估、下一步，市疾控核心将持续专业手艺能力，强化数据质量管控，不竭提拔监测工做精准度取高效性，为相关部分开展风险研判、强化监管供给无力保障，切实守护人平易近群众“舌尖上的平安”。（高韩燕 供稿）！